삼풍방앗간은 한자리에서 30년 넘게 참기름, 들기름, 고춧가루와 여러 농산물 가공을 이어 왔습니다. 친가는 농사를, 외가는 장사를 이어 온 배경이 함께 쌓이며 지금의 가게 운영 방식이 만들어졌습니다.
오프라인에서 오래 지켜 온 기준은 단순히 오래했다는 의미에 머물지 않습니다. 손님이 다시 찾는 맛과 응대, 믿고 맡길 수 있는 품질을 매일 반복해서 지켜 온 시간이 삼풍방앗간의 가장 큰 자산이라고 생각합니다.
온라인에서는 화면으로만 만나는 만큼 더 분명한 설명과 더 꼼꼼한 포장이 필요합니다. 그래서 제품 한 병, 한 봉지를 보내더라도 오프라인에서 건네던 마음이 흐트러지지 않도록 가게 이야기와 작업 기준을 계속 기록해 나가려고 합니다.